Organik tarım hakkında Yönetmelik

Ekolojik dengenin korunması, organik tarımsal faaliyetlerin yürütülmesi, organik tarımsal üretimin ve pazarlamanın düzenlenmesi, geliÅŸtirilmesi, yaygınlaÅŸtırılmasına iliÅŸkin usul ve esasların belirlenmesi amacıyla hazırlanan “Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına Ä°liÅŸkin Yönetmelik” 18 AÄŸustos 2010 tarih, 27676 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüÄŸe girmiÅŸtir.

                        1/12/2004 tarihli ve 5262 sayılı Organik Tarım Kanununa dayanılarak hazırlanan Yönetmelik; her türlü bitkisel, hayvansal ve su ürünleri üretimi ile kullanılacak girdilerin organik tarım metoduna uygun olarak üretilmesi veya temini, gıda ve yem olarak kullanılan mayalar, orman ve doÄŸal alanlardan organik tarım ilkelerine uygun olarak ürün toplanması, bu ürünlerin iÅŸlenmesi, ambalajlanması, etiketlenmesi, depolanması, taşınması, pazarlanması, kontrolü, sertifikalandırılması, denetimi ile cezai hükümlere iliÅŸkin teknik ve idari hususları kapsamaktadır.

                        YönetmeliÄŸe göre, kısmen veya tamamen GDO’lardan elde edilen, GDO içeren veya GDO’lardan oluÅŸan gıda, yem, gıda katkı maddesi, bitki koruma ürünleri, gübreler, toprak düzenleyiciler, tohumlar, mikroorganizmalar, hayvan saÄŸlığı için kullanılan ürünler ve hayvanlar organik tarımda kullanılmayacaktır.

                        Yönetmelikte belirtilen kurallar çerçevesinde organik tarım faaliyetinde bulunmak isteyen müteÅŸebbis, kontrol ve sertifikasyon kuruluÅŸuna veya kontrol kuruluÅŸuna yönetmeliÄŸin 6 ıncı maddesinde belirtilen bilgi ve belgelerin tamamlanmasını müteakip sözleÅŸme imzalayarak organik tarıma baÅŸlayabilir.

                        YönetmeliÄŸin “YetkilendirilmiÅŸ kuruluÅŸlarda aranan ÅŸartlar” baÅŸlıklı 39 uncu maddesi ile “YetkilendirilmiÅŸ kuruluÅŸun çalışma izni için baÅŸvuru ÅŸekli, aranan ÅŸartlar ve istenen belgeler” baÅŸlıklı 40 ıncı maddesi yayımı tarihinde yürürlüÄŸe girecektir.

                        YönetmeliÄŸin “Organik ve geçiÅŸ süreci ürünlerinin etiketlenmesi” baÅŸlıklı 29 uncu maddenin birinci fıkrasının (b) bendinin 5 inci alt bendinde yer alan “Ä°thal ürünlerde bu hüküm aranmaz” cümlesi ile “Organik ürünlerin pazarlanması” baÅŸlıklı 32 nci maddesinin birinci fıkrasının (g) bendinde yer alan “ Ä°thal edilen ürünler 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu kapsamında yurtiçinde organik ürün olarak pazarlanacaksa yeniden sertifikalandırma yapılır. Yeniden sertifikalandırma yapılırken ürünün, geldiÄŸi ülkede kontrol ve sertifikasyon sürecini belgelendiren kuruluÅŸun akreditasyon kapsamı içerisinde Kanun yer alır. Bununla birlikte ithal edilecek ürünün üretim, kontrol ve belgelendirme gibi süreçleri Kanununa uygun ise yetkilendirilmiÅŸ kuruluÅŸça yeniden belgelendirme yapılır. YetkilendirilmiÅŸ kuruluÅŸun akreditasyon kapsamında Kanun bulunmuyorsa yeniden sertifikalandırma iÅŸlemi gerçekleÅŸtirilemez.” hükmü 18.08.2012 tarihinde yürürlüÄŸe girecektir.

                        YönetmeliÄŸin diÄŸer hükümleri ise 18.11.2010 tarihinde yürürlüÄŸe girecektir.